La cuadrilla de La Piña celebró su día
José Ignacio Barahona nos remite la crónica de la celebración del Día de la Piña:
"Aunque un poco tarde, este mes se ha realizado la segunda edición del día de la Piña. Este sábado, 27 de marzo, después de ver a la salida de la iglesia de Marco, en el día de su bautizo, fuimos hacia la bodega a preparar la comida.
Hicimos las patatas con chorizo, que tuvieron una calificación de "excelentes" por la mayor parte de los asistentes. Alvaro quería congelar un tuper para llevarlas al concurso de fiestas, pero como la cazuela era un poco pequeña y estaba Diego comiendo, tuvimos miedo de que la comida quedara un poco escasa. Se acompañaron las patatas con unos cogollos de Tudela con piquillos y anchoas saladas, un queso añejo de oveja y algún que otro picoteo. El chorizo no era del pueblo, porque ahora es más difícil de conseguir. Compramos uno de Manjarrés, y a la gente le gustó.
Después, tartas de chocolate y de yema, muy buenas por cierto, acompañadas de un cafetito y pacharán casero, además de cerveza, algún cuba y otras
bebidas. Partida de mús, en El Vergel, y después rondas de vinos y cena, de solomillos a la plancha, ensaladas y unos "chevaliers" de Burgos.
Por la noche, charla sin baile, que algunos ya estamos para otros menesteres".
"Aunque un poco tarde, este mes se ha realizado la segunda edición del día de la Piña. Este sábado, 27 de marzo, después de ver a la salida de la iglesia de Marco, en el día de su bautizo, fuimos hacia la bodega a preparar la comida.
Hicimos las patatas con chorizo, que tuvieron una calificación de "excelentes" por la mayor parte de los asistentes. Alvaro quería congelar un tuper para llevarlas al concurso de fiestas, pero como la cazuela era un poco pequeña y estaba Diego comiendo, tuvimos miedo de que la comida quedara un poco escasa. Se acompañaron las patatas con unos cogollos de Tudela con piquillos y anchoas saladas, un queso añejo de oveja y algún que otro picoteo. El chorizo no era del pueblo, porque ahora es más difícil de conseguir. Compramos uno de Manjarrés, y a la gente le gustó.
Después, tartas de chocolate y de yema, muy buenas por cierto, acompañadas de un cafetito y pacharán casero, además de cerveza, algún cuba y otras
bebidas. Partida de mús, en El Vergel, y después rondas de vinos y cena, de solomillos a la plancha, ensaladas y unos "chevaliers" de Burgos.
Por la noche, charla sin baile, que algunos ya estamos para otros menesteres".
4 comentarios
banderas -
Rafa -
Ya veis como no tiene nada que ver con el starlux.
Anónimo -
Anónimo -